大家好 ，法拌今天小编来为大家解答藕家常做法这个问题 ，面藕拌面藕家常做法很多人还不知道，家常现在让我们一起来看看吧！做法
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莲藕500克 ，瘦肉100克 ，面藕红辣椒25克 。家常15克葱花 ，做法盐 ，法拌酱油 ，面藕1茶匙玉米淀粉 ，家常1汤匙植物油 ，做法3匙 。法拌
做法 ：
莲藕洗净 ，面藕去皮 ，家常去 ，切成2厘米宽 ，3厘米长的薄片 。
猪肉洗净 ，切片，用酱油、淀粉调匀拌匀；红辣椒洗净，去掉蒂和籽 ，切成三角形 。
炸锅着火了 ，加油是70%热。首先加入猪肉片炒至变色 。然后放入葱和红椒炒香。
再加入莲藕片炒匀 ，加盐拌匀 ，即可食用 。
食材 ：莲藕一节，腊肠一根 ，红椒一个 ，大蒜三瓣 ，生姜10克，香葱一根 ，花椒5克 。
做法 ：莲藕去皮切段 ，冷水寖泡二十分钟捞出 ，冲洗两遍沥干 。腊肠切片。红椒去籽洗净切丝 。蒜姜切片 ，香葱切末。
起锅热油 ，放入蒜姜 、花椒爆香 ，倒入腊肠 ，翻炒四五下 ，倒入莲藕段 、红椒丝 ，加适量精盐 、白糖 、五香粉 、陈醋 、生抽 、料酒 、鸡精 ，大火翻炒半分钟 ，淋上半勺淀粉水 ，翻炒两三下关火盛出 ，撒上香葱末即成 。
原料
小莲藕(200克)
猪肉(50克)
盐2克
酱油1克
水200克
步骤
1
首先把小莲藕切成小段 ，
2
切一些小肉片 ，
3
锅中先放花生油 ，倒入猪肉片 ，
4
接着倒入小莲藕段翻炒 ，
5
放入少许的盐进行调味 ，
6
放入少许酱油入味和清水炖煮，
7
盖上锅盖焖煮3分钟 ，就可以食用 。
关于藕家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您 。
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